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Peter d. valoració

Qui som?

Au débouché de la rue des Francs-Bourgeois, la terrasse de Ma Bourgogne - qui s'appelait le Café des Arcades au XIXe siècle- est un endroit des plus romantiques de Paris pour méditer ou boire un verre en admirant ce joyau qu’est la Place des Vosges.

De midi à 1h du matin, Ma Bourgogne propose une véritable cuisine de brasserie mâtinée de spécialités du terroir. Les amateurs d’escargots, d’andouillette, de foies gras, ou encore de saucisse sèche viennent y mettre leur palais en joie. Il y a une grande spécialité à Ma Bourgogne, celle qui rallie les fidèles, c'est le tartare maison. Préparée par Thérèse, aidée de son hachoir, c'est un rite aussi immuable que quotidien. Viandes, fruits et légumes, à Ma Bourgogne, on a la religion du produit et du frais.

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Peter d. valoració

03/31/2024 07:54
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19 Place des Vosges 75004 Paris France

  • dilluns 08:00-23:00
  • dimarts 08:00-23:00
  • dimecres 08:00-23:00
  • dijous 08:00-23:00
  • divendres 08:00-23:00
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